Author Archives: Mehlkammer

Köstlichkeiten im November

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Deftiges Forellengedeck

Am 21. und 22. November bieten wir ein deftiges Forellengedeck für 19,00 €. Die Forellen werden  frisch auf der Terrasse der Mehlkammer geräuchert.

Grünkohlessen

Grünkohlessen (Grünkohl mal anders) am 12. November ab 18.30 Uhr für 19,90 €.

Gänse-Essen

Am 6. November und am 27. November ab 18:30 Uhr bieten wir ein schmackhaftes Gänsebuffet für 27,50 € pro Person. Ein weiteres Angebot der Saison: Gans auf Heubett für 29,50€ pro Person (ab 4 Personen). Die Gänse kommen aus eigener artgerechter Aufzucht.

Frischer Spargel von den eigenen Feldern

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Es ist soweit – der erste Spargel ist gestochen!

Genießen Sie ab sofort unseren leckeren, frischen Spargel von hofeigenen Feldern in der Mehlkammer. Um Reservierung wird gerne gebeten.
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Wir suchen Unterstützung für unser Team

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Koch oder Köchin in Teil oder Vollzeit. Bewerbung per Post, Mail oder einfach anrufen.

Reservieren Sie Ihre Weihnachtsfeier!

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In einer gemütlichen Atmosphäre köstliche Speisen genießen: reservieren Sie jetzt Ihre Weihnachtsfeier in der Mehlkammer!

Unsere Mehlkammer ist auch am 26. Dezember 2014 geöffnet.
Genießen Sie unsere Spezialitäten zur Weihnachtszeit! Gleich reservieren!

Gänseessen

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Noch laufen die 17 Pommerschen Freilandgänse auf der ca 1ha großen Wiese unter den Apfel und Zwetschgenbäume glücklich rum. Ende des Monats kommen diese zu einem regionalen Schlachter, um anschließend in der Mehlkammer gebraten zu werden. Die Gänse werden individuell nach Bedarf geschlachtet.

Am 14. November erwartet Sie ein reichhaltiges Gänsebuffet, am besten reservieren Sie gleich vor.

Wir können aber auch ein Gänseessen individuell für Sie ausrichten. Min 4 Personen braucht man für eine Gans. Diese servieren wir Ihnen auf einem Heubett. Auch hierfür bedarf es einer Reservierung im Vorfeld

Rufen Sie uns am besten gleich an.

Solang der Vorrat reicht.

 

Kirschzeit

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Jetzt sind wir in der Vollernte der Kirschen.

Täglich können Sie jetzt die frisch gepflückten Kirschen bei uns genießen. Noch bis mitte Juli geht die Saison, und dann ist auch schon wieder Schluss. Also nutzen Sie die Gelegenheit in der Mehlkammer oder unserem Hofladen und genießen Sie unsere Kirschen.

Herrengedeck zum Vatertag

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Herrengedeck, alles was ein Mann braucht. Unser Angebot zum Vatertag. Frisch vom Holzkohlegrill gibt es eine Bratwurst, dazu ein Bier und ein Korn für nur 4,50€.

E-Bike Tankstelle

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E-Bike Tankstelle.

Jetzt auch in der Mehlkammer. Während Sie Ihren Kuchen und Kaffe in der Mehlkammer trinken, bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihr E-Bike kostenllos bei uns aufzutanken.

Bis zu 6 Fahrräder können wir gleichzeitig auftanken.

Erdbeerzeit!

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Die ersten Erdbeeren sind reif. Morgen, Mittwoch den 21.Mai, fangen wir mit der Ernte an. Dann dreht sich in der Mehlkammer, neben dem Spargel, alles rund um die Erdbeeren. Erbeerkuchen, Torte oder ein leckes Dessert mit Erdbeeren und Sahenebaiser warten auf Sie. Dieses Jahr neu, hausgemachte Erdbeerbowle mit oder ohne Alkohol.

1.Mai Eröffnung der Spargelscheune mit Jazz-Band

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Am 1. Mai eröffnen wir unsere Spargelscheune mit der acht Mann starken Jazz-Band Thomas Beste aus Hannover.

Von 11:00Uhr-14:00Uhr und dann wieder ab 17:00Uhr.

Eine Ideale Gelegenheit mit Freunden einen schönen Tag oder Abend zu verbringen.

Reservieren Sie rechtzeitig!

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