Speisekarte

Salatvariation klein

9,90
Salatteller – gemischter Salat

10,90
Salatteller – gemischter Salat mit Lachs oder Hähnchengeschnetzeltem oder Thunfisch

+3,00
Kleiner Filetteller

13,90

Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, Gemüse und Kartoffelspalten
Großer Filetteller

18,90

Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, Gemüse und Kartoffelspalten
Die große Kartoffel

7,70

mit hausgemachtem Kräuterquark & gemischten Salat
Wahlweise mit:

12,50

Matjes, Lachs oder Hähnchengeschnetzeltem
Kleiner Mehlkammerschmaus

12,50

Schnitzelteller nach Art des Hauses mit verschiedenen Soßen, Kartoffeln, Salat
Großer Mehlkammerschmaus

17,90

Schnitzelteller nach Art des Hauses mit verschiedenen Soßen, Kartoffeln, Salat
Kleines Jägerschnitzel

9,90

mit Pommes und Salat
Großes Jägerschnitzel

12,90

mit Pommes und Salat
Currywurst

7,50

mit Pommes
Rindersteak mit Kräuterbutter

19,90

200g Rindersteak aus Deutschland; mit Kräuterbutter dazu einen Salat und wahlweise Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes
Rindersteak in grünem Pfefferrahm

19,90

200 g Rindersteak aus Deutschland; in grünem Pfefferrahm dazu einen Salat und wahlweise Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes; 300 g Rindersteak-Portion (24,90)
Rindersteak mit Champignons und Zwiebelgemüse

22,50

200g Rindersteak aus Deutschland mit Champignons und Zwiebelgemüse dazu einen Salat und wahlweise Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes; 300 g Rindersteak-Portion (25,90)

Heidschnuckensülze

14,50

mit Zwiebeln an Bratkartoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark
Knipp von der Heidschnucke an Bratkartoffeln

15,90

dazu Gewürzgurken und Spiegelei
Braten von der Heidschnuckenkeule

23,90

mit Speckbohnen, Kartoffeln und einer Rosmarinsoße
Braten von der Heidschnuckenkeule – kleine Portion

19,90

mit Speckbohnen, Kartoffeln und einer Rosmarinsoße (kleine Portion)

Mehlkammerburger

9,90

Rinderhacksteack, Käse, Gurken, Tomate, Zwiebel, hausgemachter Sauce, Bacon
Vegetarischer Burger

13,90

Hirtenkäse paniert, Salat, Gurken, Tomate, Zwiebeln, hausgemachter Sauce
Pulled Pork Burger ‚Classic’

10,90

Pulled Pork, hausgemachter Krautsalat, Barbecue Sauce, Bacon
Pulled Pork Burger ‚Special’

12,90

Pulled Pork, Käse, Zwiebeln, Spiegelei, Barbecue Sauce, Bacon

Kürbissuppe

4,90

Mit Kürbis-Chips und Sahnehaube
Kürbisflammkuchen

9,90

mit Schinken, Cranberries und Käse
Rosa gebratenes Roastbeef

12,90

Mit Bratkartoffeln und Mehlkammerremoulade
Herbstroulade

19,90

Rinderroulade mit Rotkohl dazu Kartoffeln
Pikanter Wildbrett-Spieß

21,90

Auf Pilzsockel mit Heidelbeer-Chutney und Wirsingkohl dazu Kartoffelspalten
Pikante Sauerkrautbowl

14,90

Mit Kasseler und Bauchfleisch dazu Kartoffeln
Pilzbowl

17,90

Mit Schweine- & Rindfleischspieß dazu Bratkartoffeln